Burdeos es una ciudad para descubrir paseando por sus calles, por lo que creemos que necesitas varios días para poder disfrutar de su arquitectura, recorrer las orillas del Garona, los mercados, visitar sus museos y disfrutar de su gastronomía y excelente vino. Una ciudad llena de vida, con sus terrazas y parques casi siempre llenos. En el artículo qué ver y hacer en Burdeos te detallamos lo más interesante de esta ciudad y los lugares más atractivos cercanos, la Bahía de Archacón con la duna de Pilat y el bello pueblo medieval de Saint-Émilion, pero por si dispones de poco tiempo te proponemos aquellos lugares que nos parecen imprescindibles para ver en uno o dos días.
Burdeos fue fundada por los romanos, a la que llamaron Burdigala, y gracias a su situación geográfica, en el llamado Puerto de la Luna, a orillas del río Garona, esta ciudad se convirtió en un centro comercial muy rico. Es también la ciudad del vino, y todos los aspectos relacionados con esta bebida inundan la ciudad. En sus museos, tiendas y bares podrás aprender sobre su elaboración, historia, asistir a catas, y degustar multitud de variedades.
Si quieres información práctica para tu visita a Burdeos y los alrededores debes visitar también la guía completa para viajar a Burdeos.
No te olvides de seguirnos en INSTAGRAM para descubrir nuevos lugares y rutas.
Principales lugares de interés que ver en Burdeos en dos días
La mejor forma de comenzar a descubrir la ciudad es mediante un free tour, que te llevará por los principales puntos de interés de la ciudad con amenas explicaciones y consejos como bares donde degustar vino a precio módico o comprar canelés. Te recomendamos comprar la Bourdeaux CityPass que te permite entrar a 20 museos y monumentos de la ciudad, descuentos en otros y el uso ilimitado del transporte público. Hay de 24, 48 y 72 h, por 34, 44 y 50 €. Se compensa con hacer algunas visitas.
Recorrido por el casco histórico
Place des Quinconces y Monumento a los Girondinos, imprescindibles que ver en Burdeos
Un buen lugar para comenzar la visita a la ciudad es la gran explanada de Quinconces. Una gran plaza rodeada de árboles con dos grandes columnas con las estatuas de Montesquieu y Montaigne. Es el lugar de las grandes celebraciones, como la Fiesta Nacional.
Lo más atractivo de la plaza es el Monumento a los Girondinos, que fueron victimas del Reinado del Terror tras la Revolución Francesa. El monumento representa el triunfo de la República y la Concordia, coronado por la libertad rompiendo sus cadenas, y rodeado por otros símbolos, como el gallo, los ríos Garona y Dordoña, y los males que venció la Revolución: ignorancia, mentira y vicio.
Place de la Comedie y Grand Theatre
Dirígete a continuación a la cercana Place de la Comedie, que tiene una serie de edificios neoclásicos muy interesantes. El más importante es el hermoso edificio del Gran Teatro, con un pórtico con doce columnas coronadas por las 9 musas y las diosas Minerva, Venus y Juno. Puedes entrar a ver el hall y las escaleras, que sirvieron de modelo para la Ópera de París. En él radica la Ópera Nacional de Burdeos.
No dejes de ver junto al Gran Teatro la estatua Sanna, obra de Jaume Plensa, una gigantesca figura femenina estilizada que se transforma según el punto de vista.
Enfrente está el lujoso Gran Hotel de Burdeos en un edificio neoclásico del siglo XVIII.
Un edificio en forma de proa de barco en una esquina de la plaza es la Maison Gobineau. En él está la Maison du Vin, un buen lugar para probar vinos de Burdeos a precios muy asequibles. Aunque tengas poco tiempo puedes hacer una pequeña parada para degustar alguno de ellos.
CONTRATA TU SEGURO DE VIAJE
Tanto para viajes largos como para cortas estancias siempre es recomendable contratar un seguro. Haciéndolo aquí tendrás un 5% de descuento.
Place du Chapelet
La rue Mautrec te lleva a la Place du Chapelet para ver la iglesia de Notre Dame, que junto con el cour Mably, adosado a ella, y utilizado para exposiciones, son los restos de un monasterio dominico del siglo XIII.
En la plaza hay una escultura dedicada a Francisco de Goya, que falleció y fue enterrado en esta ciudad. Tal vez conozcas el misterio alrededor de su cabeza. Cuando fue desenterrado para ser enviado a España apareció en su tumba un cuerpo sin cabeza. Aún es un misterio el hecho de que no tuviera cabeza y no se conoce el paradero de la misma.
Junto a la entrada de la iglesia está el encantador Passage Sarget, atraviésalo para continuar el recorrido en dirección a la Catedral.
Catedral Saint-André y Torre Pey Berland, un imprescindible que ver en Burdeos
La impresionante catedral gótica, declarada Patrimonio de la Humanidad, es de obligada visita. Originariamente románica ha sido reconstruida varias veces hasta su aspecto actual. Te encantará el estilizado interior con sus altas columnas e iluminado por sus grandes vidrieras y rosetón. En el exterior destaca la gran cantidad de contrafuertes y arbotantes necesarios para su estabilidad por estar construida sobre marismas, y las dos torres con sus altas agujas.
El campanario se llama Torre Pey Berland y está coronado con la dorada estatua de la Virgen de Aquitania. Se construyó separado de la Catedral debido también a la inestabilidad del suelo. Subir a lo alto es una de las cosas imprescindibles que hacer en Burdeos. Vale la pena el esfuerzo de subir sus 231 escalones hasta los 50 metros de altura, pues vas a tener unas impresionantes vistas de la ciudad medieval y de la catedral.
Junto a la catedral está el ayuntamiento, situado en el monumental Palais Rohan. Asómate a la puerta para ver su fachada y el patio.
Iglesia y barrio de Saint-Pierre
Dirígete por la rue du Loup para adentrarte en el encantador barrio medieval de Saint-Pierre. Es el centro de la vida de la ciudad, con elegantes calles y plazas, como la rue Saint-Catherine, la principal calle comercial y de ocio, o la Place du Parlament.
En el centro del barrio está la iglesia de Saint-Pierre, que te encantará por sus valiosas vidrieras y los juegos de luces que originan.
Puerta de Cailhau
Esta puerta situada a la orilla del río es una de las seis puertas que quedan de la ciudad medieval. Fue construida en el siglo XV y era la puerta principal de entrada a la ciudad desde el río. Puedes subir a la torre para observar las vistas sobre parte de la ciudad medieval y el río.
La puerta da acceso a la Place du Palais, otra bella plaza llena de restaurantes y mucho ambiente.
Place de la Bourse y Espejo de Agua
El siguiente lugar que tienes que visitar en Burdeos es la Place de la Bourse y el Espejo de agua, también a orillas del río. Este lugar es actualmente la imagen más representativa de la ciudad. La gran Plaza de la Bolsa, rodeada de magníficos edificios del siglo XVII y la Fuente de las Tres Gracias en el centro, se reflejan en el mayor espejo de agua del mundo, que juega con los efectos de la luz sobre una lámina de agua y niebla. Los días de calor está lleno de gente, en especial niños, refrescándose en los chorros que salen del suelo.
Barrio de Saint-Michel, el más auténtico que ver en Burdeos
Este barrio es imprescindible en una visita a Burdeos, principalmente por dos puntos de interés: el Mercado des Capucins y la basílica de Saint-Michel, además de ser el centro de la vida estudiantil, que se concentra alrededor de la Place de la Victoire, el extremo de la rue Sainte-Catherine.
Basílica de Saint-Michel y Mercado des Capucins
Es el corazón del barrio y en él puedes adquirir gran variedad de productos locales, degustar vinos o comer unas ostras adquiridas en los mismos puestos.
La Basílica de Saint-Michel es tan impresionante como la Catedral. El campanario, actualmente en obras, está separado de la iglesia, y es famoso además por las momias que se guardaban en su cripta subterránea. En el estilizado interior de la iglesia destacan las vidrieras, el órgano de estilo Luis XV, el retablo y el altar de la Capilla de Saint-Jacques.
Grosse Cloche
Regresa al centro por la rue Saint-James, una de las calles más de moda de Burdeos, para pasar bajo la Grosse Cloche, otra de las puertas medievales. Construida en el siglo XV debe su nombre a su gran campana. Sirvió también de prisión. Adosada a ella está la pequeña iglesia de Saint-Éloi, que es una delicia.
Barrio de Chartrons, la zona más bohemia que ver en Burdeos
Otro barrio que vale la pena visitar es el barrio de Chartrons, diferente al centro de Burdeos, ya que fue originariamente habitado por comerciantes extranjeros. Sus calles y plazas, especialmente la Rue Notre Dame, están llenas de encanto, con galerías de arte, tiendas curiosas y originales bares. Los alrededores del Mercado cubierto, una joya de la arquitectura metálica del siglo XIX, están llenos de terrazas.
Las torres neogóticas de la iglesia de Saint-Louis destacan en el centro del barrio. Entra a la iglesia a admirar sus vidrieras y el impresionante órgano.
En una placita del barrio, la Place Picard, sorprende encontrarse con una réplica de la famosa Estatua de la Libertad de Nueva York. La estatua originaria fue retirada y fundida durante la ocupación nazi, y erigida de nuevo en el mismo lugar en el año 2000.
Museos más interesantes que ver en Burdeos
La ciudad ofrece una amplia oferta de museos, relacionados con su famoso vino, su rica historia y patrimonio, y el arte contemporáneo. En un día o dos no vas a tener tiempo a visitarlos todos. Es imprescindible en esta ciudad de vino visitar la Cité du Vin, y de los demás nuestros preferidos son les Bassins des Lumières y el CAPC de Arte Contemporáneo, que son los más sorprendentes. Si te interesa la historia y el patrimonio el más interesante es el Museo de Aquitania.
Cité du Vin
Está situada a orillas del río, con una arquitectura sorprendente, y ofrece unas estupendas vistas de la ciudad desde su terraza, en la que te ofrecerán un vino al acabar la visita. Exposiciones interactivas y digitales muy originales permiten conocer el proceso de fabricación, la historia del cultivo de la vid y aprender a reconocer los matices de olores y colores.
Frente al museo hay un delicioso mercado gastronómico, Les Halles de Bacalan, con diversos puestos de comida y bebida.
Bassins des Lumières, un lugar que no puedes dejar de ver en tu visita a Burdeos
Está muy cerca de la Cité du Vin, por lo que es una buen idea visitarlo a continuación. No te lo puedes perder, es realmente alucinante. Es una antigua base de submarinos construida por prisioneros republicanos españoles durante la ocupación alemana en la Segunda Guerra Mundial que se ha reconvertido en el centro de arte digital más grande del mundo.
En las paredes y en el agua de las dársenas se proyectan las imágenes adaptadas al entorno, acompañadas de música, creando un espectáculo inmersivo realmente impresionante. Cuando estuvimos la proyección estaba dedicada a la obra de Salvador Dalí, y también proyectan espectáculos de Klee y Gaudí. Para llegar a la Bassins des Lumières puedes tomar los autobuses 9 o 32.
CAPC Museo de Arte Contemporáneo
Sumérgete en el ambiente de este sorprendente museo. Está situado en un lugar excepcional, un antiguo y enorme almacén de productos coloniales. El arte de vanguardia se integra perfectamente en la arquitectura del edificio.
Museo de Aquitania
Para conocer la historia de la región y su patrimonio este museo es imprescindible. Incluye colecciones sobre prehistoria, Imperio Romano, Edad Media y Edad Moderna, con pinturas y esculturas muy valiosas, como la Venus de Laussel, un bronce de Hércules del siglo II o el monumento funerario de Michel de Montaigne, así como obras de arte de África y Oceanía. Es muy interesante la exposición dedicada a la relación de Burdeos con el tráfico de esclavos.
Espacios verdes
En tu recorrido por la ciudad tendrás que hacer alguna parada para descansar. Aprovecha para relajarte al menos un rato en alguno de los jardines que hay en la ciudad. A los bordeleses les encanta salir a la calle y disfrutar del aire libre. Las terrazas de bares y restaurantes suelen estar llenas, y también los parques y jardines.
Muelles
Los muelles de Burdeos son un espacio para pasear, correr, ir en bicicleta, o reunirse a hacer un picnic en sus jardines. Es un buen lugar para tomar el pulso a la ciudad. El domingo se instala a orilla del río el mercado des Quais, donde podrás probar las especialidades locales. Uno de los puntos más interesantes de los muelles es el Jardín des Lumières, cuyo elemento central es el Espejo de Agua.
Jardín Público
Te sentirás como si estuvieras en el campo. Amplias zonas de césped alrededor de un lago con patos y cisnes. En su interior tiene un Jardín Botánico y el antiguo teatro de marionetas Guignol Guerin.
Parc aux Angéliques
Este parque está situado en la orilla derecha. Muy visitado para pasear, correr, andar en bicicleta, y especialmente para cenar en los restaurantes que hay en la orilla, como La Guinguette Chez Alriq o Les Chantiers de la Garonne, con vistas al barrio de Chartrons.
Paseo en barco por el río Garona
Si aún te queda tiempo haz un paseo en barco turístico por el Garona te permite tener otra perspectiva de la ciudad, ver sus muelles y puentes, como el sorprendente puente levadizo con sus cuatro torres, y acompañado como no de una degustación de vino. El paseo en barco está incluido en la Bordeaux CityPass.
Otros destinos que ver cerca de Burdeos
Alquilar un coche para visitar los alrededores de Burdeos
En la ciudad no vas a tener problema para moverte en transporte público, pero para visitar los lugares más atractivos alrededor de Burdeos la mejor opción es disponer de vehículo propio. Con él tendrás total libertad de movimientos y horarios y parar en los lugares que más te gusten. Para alquilar coche nosotros usamos Discovercars.com, un comparador que te garantiza el mejor precio y tienen un servicio de atención al cliente disponible las 24 horas en varios idiomas.